El papel del ingeniero industrial en la evaluación de proyectos

Esta es mi reflexión sobre la conferencia que se llevó el día 28 de Noviembre del 2017 en el aula de tutorías ITSON.

El ingeniero Juan Carlos del Río presentó una conferencia sobre el tema de este bloque. Nos explicó cómo es que estás se llevan a cabo, que es necesario para que quede muy bien el proyecto y durante la evaluación de éste todo salga bien. Él tiene experiencia en esto, ha trabajado en distintos bancos donde puede ver mucho de ello y nos dio los pasos para el análisis de factibilidad económica y con ello poder encontrar un buen proyecto. Unos de los pasos mas importantes son:

1. Determinar la inversión requerida.
2. Determinar el riesgo del proyecto.
3. Determinar su vida económica.
4. Detectar las posibles inversiones y clasificarlas.

En todas ellas se evalúa la que se puede hacer y si tiene capacidad, si existen los fondos necesarios para que se realice o si es rentable y que beneficios otorga.

Bloque de Evaluación de Proyectos

Esta es la actividad realizada en clase que está relacionado al Bloque Evaluación de Proyectos.

Dallas Buyers Club (El Club de los Desahuciados)

Esta es mi reflexión sobre la película "Dallas Buyers Club (El Club de los Desahuciados)".

• ¿ Qué necesidad atiende el negocio emprendido por el personaje principal?

Buscaba llevar a las manos de los estadounidenses el medicamento contra el VIH/SIDA con el cual no se contaba en esos tiempo y había muy poca información sobre ello y también escasos medicamentos.

• ¿A que sector de la sociedad o clientes está dirigido?

Esta dirigido a las personas que son diagnosticadas con VIH/SIDA y que buscan una mejor calidad de vida.

• ¿Consideras que la operación del negocio enfrento dificultades de carácter técnico y/o legales?. Menciona cuales.

Sí, por que era algo demasiado arriesgado al no ser legal.

• ¿Consideras que el proyecto era rentable?

Sí, lo era desde el punto de vista de las ganancias que se obtenían, sin embargo, al ser demasiado arriesgado le restaba su rentabilidad.

Logística Interna

Este es el tema llamado Logística Interna, que expuse en clase. 

Conferencia: Evolución y Tendencias de la Cadena de Suministro

Esta es mi reflexión sobre la conferencia que se dio el día 14 de Noviembre del 2017 en la Biblioteca ITSON.

El ingeniero Omar Patrón fue el que nos dió una conferencia relacionado al bloque de logística. 

Él se define como una persona con pensamiento sistémico ya que sus conocimientos fueron adquiridos gracias a su esfuerzo tanto siendo estudiante como siendo trabajador, él a ocupado puestos como gerente regional de cadena de suministro. También dió a conocer las fechas importantes que marcan a la ingeniería industrial y como estas fueron cambiando la manera de ver al mundo.

Nos explico que en una empresa tiene muchas cosas que pueden llegar a afectarle tanto negativamente como positivamente ya que la economía de las personas llega afectar a la economía de alguna empresa.

¿Qué es la Administración de la Cadena de Suministro?

A. Identifica al menos tres tipos de logística, explicando a cada una de ellas.

• Logística de Entrada: Es con el fin de abastecer los insumos y productos, para su transformación/venta respectiva.

• Logística de Salida: Tiene en sus manos las logísticas de transporte y distribución, ésta incluye el almacén de productos y operaciones de valor añadido para que el cliente tenga un producto de calidad.

• Logística Integral: Abarca y coordina a todos los procesos necesarios para el flujo de materiales de una compañía desde una visión global.

B. Qué elementos consideras deben ser incluidos en cada uno de los

eslabones (abastecimiento, producción y distribución) de la cadena de

suministro.

• En el abastecimiento debe haber una persona o varias en que ayude a un buen trabajo para que los productos salgan en tiempo y en buena forma, también la producción se debe tener en cuenta los procedimientos adecuados para que no haya ningún margen de error. En cuanto en distribución la entrega debe ser adecuada conforme a lo que el cliente pidió.

C. Explica la diferencia entre logística y cadena de suministro.

• La cadena de suministros es la que gestiona a cada uno de los procesos, ya que estos son llevados a cabo a cómo se debe, mientras que en la logística es un componente de ella.

Conferencia: ¿Porqué Productividad?

Esta es mi reflexión sobre la conferencia que se dio el día 02 de Noviembre del 2017 en la Biblioteca ITSON.

La conferencia fue dada por un Ingeniero llamado Alejandro Díaz, la conferencia como titulo tenia ¿Porqué Productividad?. Esta conferencia se llevo a cabo gracias a los conocimientos de las áreas de mantenimiento, calidad y producción de la ingeniería en mejoras continuas. El Ing. Alejandro Díaz es actualmente gerente de la planta de Pepsico, nos dijo que un Ingeniero Industrial tiene mucho campo laboral y que es una carrera que se enseñan muchas cosas que hace que la persona adquiera conocimiento y pueda llevarlo a cabo hacia la practica.

También nos mostro los rankings a nivel global, pero en mi opinión creo que México no esta en un mal puesto pero sin embargo siempre hay que tratar de ser el primero. Un Ingeniero Industrial en productividad es necesario ya que él mide y es sumamente necesario el hacerlo porque lo que no se mide no se controla y lo que no se controla no se optimiza, ésta va desde la labor humana hasta la entrega de procesos y sistemas.

Conferencia: Retos y oportunidades de Ingeniero Industrial en la evolución de la Manufactura

Esta es mi reflexión sobre la conferencia que se dio el día 19 de Octubre del 2017 en el Aula Magna en ITSON.

La conferencia fue dada por un ex-alumno de ITSON de la carrera de Administración de Empresas, nos explico que hoy en día es muy importante saber y manejar muy bien el ingles además tener una buena comunicación. También nos dijo que en Sonora hay distintas empresas tanto de la industria automotriz como de la aeroespacial, entre otras en México es el principal proveedor de piezas para la fabricación de aviones a los Estados Unidos.

Un gerente de producción tiene una gran responsabilidad se encarga de controlar dichos procesos en alguna empresa, pero que estos se realicen lo mejor posible y no allá algún posible contra tiempo sobre todo de organizar al personal o asignar las actividades a las personas que laboran en la empresa. Se debe tener un liderazgo, compromiso, responsabilidad con el trabajo respectivamente civilizado y formación con las personas que laboran en las actividades de las empresa para que se sientan comprometidos en este proceso y no se sientan de alguna manera obligados.

Práctica del Bloque de Manufactura

Trabajo hecho en clase

Aquí se encuentra la práctica realizada en clase sobre el Bloque de Manufactura:

Futuro de la Calidad

El Futuro de la Calidad

Como a finales de los años 80, pocas empresas a excepción de las relacionadas con los sectores nuclear, químico, automoción y militar, disponían de sistemas de gestión de la calidad tal como los entendemos hoy en día. Salvo a estas citadas excepciones la mayor parte de empresas industriales disponían de departamentos de control de calidad, cuya actividad se basaba en realizar los controles en recepción de materiales, control en proceso y control final y utilizando los planes de control y las técnicas de inspección. Ya en el inicio del siglo XXI, la función calidad logra su pleno apogeo, tanto a nivel de organigrama como a nivel operativo, con estructuras importantes y con la misión de gestionar procesos estratégicos y claves de las organizaciones.

En conclusión la mejora de la calidad es definida como una innovación que tiene mucho por aportar en este sentido para crear una situación en la que todos ganen y todos los países puedan beneficiarse de ella, también las mejoras innovadoras de la calidad pueden proteger los empleos existentes creando nueva tecnología y diseñando productos y procesos que reducen los costos en materiales y mano de obra.

Conferencia de la Calidad

Esta es mi reflexión sobre la conferencia que se dio el día 05 de Octubre del 2017 en la Biblioteca ITSON. 

- Como se menciono en la conferencia, la calidad es satisfacer las necesidades de los clientes, esto trae como consecuencia que surja en las organizaciones la importancia de tener calidad en todas ellas, la importancia de la calidad se traduce como los beneficios obtenidos a partir de una mejor manera de hacer las cosas y buscar la satisfacción de los clientes. 

La calidad dentro de una empresa es un factor importante que produce satisfacción a sus clientes, empleados y accionistas, también dota de herramientas prácticas para una gestión integral por lo cual en la actualidad es necesario cumplir con los estándares de calidad para poder competir en un mercado cada vez más exigente.

También se hablo sobre la norma ISO la cual es una norma internacional que se aplica a los sistemas de gestión de calidad y que se agrupa todos los elementos de administración de calidad con los que una empresa debe tener para que su sistema sea efectivo y no le impida administrar o mejorar la calidad de sus productos.

Practica del bloque de Gestión de la calidad

Trabajo hecho en clase

Aquí se encuentra la actividad que realice sobre la Gestión de la Calidad:

Conferencia de la empresa Bokados

Esta es mi refelxion sobre la conferencia que se dio el dia 19 de Septiembre del 2017 en el Aula magna en ITSON.

-En esta conferencia se hablo de como la empresa Bokados empezo poco a poco a cautivar nuevos consumidores en todo el valle de México y del exito de esta marca de botanas a tenido durante esto años lo que le a permetido a esta compañia llegar al 80% de personas que llegan a consimur sus prductos. Esta empresa se encuentra en el 2do. lugar de consumo de botanas saladas en la republica mexicana, superando a la empresa Barcel y quedando debajo de la empresa Sabritas. Arca Continental potencionalizo la empresa en pocos años en su división de botanas dulces y saladas Bokados, para que ésta se convierta en una marca nacional, por lo que retomará sus planes de expansión hacia todo el país con varias plantas productoras en diferentes partes de la replubica mexicana.

Esta empresa tiene como compromiso de ofrecer alimentos de clase mundial para mejora e innovar continuamente sus productos, servicios y distribución para poder satisfacer a sus clientes y consumidores en cualquier momento y lugar a través de un sistema con procesos establecidos y objetivos específicos y medibles.

La Gestión Organizacional en la Era de Sistemas

La nueva visión del Mundo

- Esta dicha era surge cuando los investigadores se dan cuenta que los problemas del mundo real y no pueden ser estudiados desde el punto de vista de una sola disciplina, Esta relación conlleva los conceptos de sistemas, subsistemas y supersistemas. Desde el punto de vista de la sociedad, la organización es un subsistema de uno o más sistemas mayores y su vinculación o integración con ellos afecta su modo de operación y su nivel de actividad.

Actualmente se habla de gestión de la información en las organizaciones, gestión de la calidad, gestión de los recursos de información, roles y capacidades de las personas en la gestión de información. También se habla de la actualidad, en la era de la información que nos encontramos, de la inteligencia corporativa y de la cual consta de varias fases en su establecimiento, como: 

• Concientización corporativa.
• Establecimiento de un departamento para procesar la información.
• Desarrollo de un sistema electrónico.
• Desarrollo de una red electrónica global.

Todo esto muestra el desarrollo que ha transitado en los caminos de la evolución, la información y los sistemas informativos como vía fundamental para la tomas de decisiones en una organización. En pocas palabras todos los sistemas tienen un elemento que se encarga de llevar a cabo una función de Planeación, Monitoreo y Control.  

Practica del bloque de Gestión Organizacional

Reflexión y conclusiones

¿De que se trato la actividad?
- Hicimos equipo de 5 personas para poder realizar esta actividad, se trato de producir cajas hechas de papel con el objetivo de desarrollar la gestión del proceso de fabricación y asegurarnos de obtener el mejor resultado.

¿Que objetivo se busco con dicha actividad?
- Tuvimos como objetivo en trazar los moldes, recortarlos y pegarlos para poder hacer las cajas de papel en el equipo de operarios en el menor tiempo posible.

¿Crees que se logro el Objetivo?
- No, porque no se pudieron vender las cajas suficientes para poder generar ganancias que nosotros esperábamos.

Aquí se encuentra la practica que realizamos en el bloque de Gestión Organizacional.

Valor

Proceso

Concepto de Valor: es una cualidad que confiere a las cosas, hechos o personas una estimación, ya sea positiva o negativa ya que esto sirve de mucho en las empresas. La axiología es la rama de la filosofía que se encarga del estudio de la naturaleza y la esencia del valor. Los valores también son un conjunto de ejemplos que la sociedad propone en las relaciones sociales. Por eso, se dice que alguien tiene valores cuando establece relaciones de respeto con el prójimo.

Concepto de Outsourcing: es el proceso por el cual una firma identifica una porción de su proceso de negocio que podría ser desempeñada más eficientemente y más efectivamente por otra corporación, la cual es contratada para desarrollar esa porción de negocio, esto libera a la primera organización para enfocarse en la función central de su negocio. Es decir, el outsourcing consiste en que una empresa contrata a una agencia o firma externa especializada, para hacer algo en lo que no se especializa.

Concepto de Modelo de Negocio: a comienzos del siglo XX el modelo de negocio de una empresa en general era más bien sencillo, una empresa fabricaba un producto o realizaba un servicio y cobraba por ello pero con la evolución de la sociedad, la incertidumbre, la velocidad de cambio, Internet, los avances tecnológicos y el nacimiento de nuevas necesidades y por tanto nuevas oportunidades, ha obligado a las empresas a generar nuevos modelos de negocio innovadores, como formas alternativas para generar ingresos.

Concepto de Clúster

Autor Michael Porter

Según Michael Porter podemos inferir que en el ámbito del desarrollo industrial Clúster se refiere a un grupo de industrias o establecimientos industriales avecindados y operando cercanamente entre si o, de manera mas precisa. El concepto de Clúster adquirió popularidad cuando Porter, el profesor de estrategia norteamericano, propuso en su libro “La Ventaja Competitiva de las Naciones” en 1990.

Los Clústers han sido, en los últimos años, un instrumento de política industrial. Si en el pasado los gobiernos enfocaban sus esfuerzos de desarrollo a industrias específicas, en los últimos años se ha considerado que una política de Clústers puede ser más eficaz puesto que enfoca el desarrollo de una manera sistemática y trata de aprovechar las ventajas comparativas de una región. Finalmente, muchos clústers incluyen organismos gubernamentales y otras instituciones, universidades, agencias encargadas de fijar normas, centros de estudio, proveedores de capacitación y asociaciones de comercio que proveen entrenamiento, educación, información, investigación y apoyo técnico”. Agrega el autor que los clústers alientan la competencia y la cooperación y el vínculo informal entre las empresas y las instituciones “representa una forma de organización sólida, que ofrece ventajas en términos de eficiencia, eficacia y flexibilidad.

Bibliografia:https://clustereconomico.wordpress.com/2008/11/06/%C2%BFque-es-un-clusters-economicos/

Empresas y sus Características, Conocimientos y Habilidades

- En este cuadro se encuentran las Características, los Conocimientos y las Habilidades de las empresas que elegí al azar y que investigue a fondo.

Perfil (nombre vacante)	Características / Conocimientos / Habilidades
	SGC	Pensamiento lógico	Orientado a resultados y soluciones	Alto nivel de gestión e iniciativa	Ingles avanzado	Experiencia de manejo personal	Disciplina	Comunicación	Trabajo en equipo
1.- Ingeniero en procesos	✓	✓	✓	✓			✓
2.- Ingeniero en Calidad			✓		✓		✓
3.- Supervisor de producción	✓				✓	✓	✓	✓	✓
4.- Ingeniero en manufactura				✓			✓		✓
5.- Jefe de departamento			✓		✓	✓	✓	✓	✓
6.- Líder de mejora continua	✓	✓		✓	✓		✓	✓
7.- Gerente administrativo y de logística		✓				✓	✓	✓	✓